Stellenausschreibung geförderte Lehre ab 18
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Bei Interesse an einer Mitgliedschaft bitten wir dich, mit uns Kontakt aufzunehmen. Wir haben eine Interessentenliste und melden uns bei dir, sobald ein Platz frei wird!
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"Im Anfang war das Licht,
alles Leben entspringt dem Licht,
die Beschäftigung damit bringt uns ins Licht"
Ingrid und Christoph, Gärtner des Lichts*
Landwirtschaft nicht nur neu denken, sondern auch handeln. Das war die Motivation, mit der wir 2013 einen schrittweisen Umbau hin zu einer autarken, resilienten und ressourcenaufbauenden Landwirtschaft gestartet haben. Ihr findet hier einen kleinen Überblick über unser Tun. Es sind viele Begrifflichkeiten die im ersten Moment neu und fremd erscheinen. Doch anders Denken führt nicht nur zu anders Tun, sondern auch zu anders Sprechen. Willkommen auf der Reise in ein neues Miteinander von Bauer, Konsument und Mutter Natur, kurz "Erdenfamilie".
*Die Bezeichnung "Gärtner des Lichts" ist die kürzeste Umschreibung unseres TUNs und unserer inneren Haltung. Was so esoterisch klingt, entstammt einer zutiefst wissenschaftlichen Erkenntnis. Nämlich der, dass unsere zentrale Aufgabe darin besteht, Photosynthese zu betreiben und zu fördern. Dieser Prozess bedeutet frei übersetzt "aus Licht Leben machen". Natürlich hat ein "Gärtner des Lichts" auch einen spirituellen Hintergrund. Es geht um die Entdeckung meines (Paradies-)Gartens in mir und die Manifestation im Außen. Diese Entdeckung und Umsetzung ist unser Beitrag für ein neues, friedliches Miteinander.
Information für Interessierte am 14. März um 14 Uhr
Tag der offenen Hoftür
Werde Teil unserer Gemeinschaft
Für die Saison 2019 gibt es wieder freie Mitgliedschaften zu vergeben!
Für alle Interessierten findet am 5. April 2019 um 16 Uhr eine Infoveranstaltung direkt am Biohof Zehrfuchs statt.
Sie möchten sich gesund ernähren und haben deshalb beschlossen, so viel wie möglich selbst zu kochen? Das ist gut, denn das ist die Vorraussetzung dafür, zu wissen was in unserem Essen steckt. Zu viele Tricks gibt es heute, um uns das perfekte Essen mit dem perfekten Geschmack vorzugaukeln. Wer gesunde Ernährung ernst nimmt, hat entweder seinen eigenen Hausgarten oder versucht möglichst regional, saisonal und biologisch einzukaufen. Hier kann die Solidarische Landwirtschaft am Biohof Zehrfuchs eine Bereicherung für ihren bewußten Lebensstil sein. Dazu hat sich eine Gruppe von KonsumentenInnen zu einer Interessensgemeinschaft zusammengefunden um durch ihren monatlichen Beitrag einen regionalen Bauernhof zu finanzieren.
Für uns Bauern entsteht somit eine sichere Existenz und wir können uns voll und ganz auf die Produktion hochwertiger Lebensmittel konzentrieren. Für die Mitglieder der Gemeinschaft entsteht die Möglichkeit, sich wöchentlich mit frischem Gemüse, Getreide, Äpfel und Eier zu versorgen. Das Angebot richtet sich nach der Saison und gibt so jeder Jahreszeit ihren eigenen geschmacklichen Charakter. Dass uns ein humusreicher und lebendiger Ackerboden am Herzen liegt, erkennt man ganz eindeutig am Geschmack der Lebensmittel. Nur dieser bewusste Umgang mit unserer Lebensgrundlage „Boden“ stellt den Pflanzen all die Nährstoffe und Spurenelemente zur Verfügung die ein vollwertiges Lebensmittel ausmachen. So wird mit vielfältigstem Gemüse das Kochen und vor allem das Essen zum Erlebnis.
ErnteteilerInnen beim Jahresplenum
Feldtag am Biohof
...oder wie man aus Gras Gemüse macht.
Wir laden alle Interessierten recht herzlich zum Feldtag am Biohof Zehrfuchs ein.
